Header Ads

Arme Ritter

Arme Ritter sind so einfach, so überraschend gut, besonders für die Kinder. Perfekt für den Sonntag!

Arme Ritter

Arme Ritter – du brauchst: 


4 Scheiben Toastbrot
500 g Heidelbeeren
150 ml Ahornsirup
2 Eier
250 ml Milch
50 g Zucker
Etwas Butter


Arme Ritter – so geht's: 


Die Eier mit der Milch und dem Zucker verquirlen. In einer flachen Schüssel die Toastscheiben hintereinander darin wenden und solange liegen lassen, bis sie das Gemisch von beiden Seiten her aufgesogen haben. Die Butter in der Pfanne anschmelzen und den Toast von beiden Seiten darin braten. Auf Tellern mit den Heidelbeeren anrichten und mit dem Ahornsirup beträufeln.